திங்கள், 15 மார்ச், 2021

எலும்பை வலுவாக்கும் சுண்டை!


*சுண்டைக்காயை காய்ச்சல் நேரத்தில் சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம் வெள்ளை ரத்த அணுக்களை அதிகரிப்பதுடன், காயங் களையும், புண்களையும் ஆற வைக்கும். மேலும் வாயுப்பிடிப்பு பிரச்சினை உள்ளவர் களுக்கும் சுண்டைக்காய் நல்ல மருந்து.

*ஆஸ்துமா, வறட்டு இருமல், மார்புச் சளி, காசநோய் தொந்தரவு இருப்பவர்கள் தினம் இருபது சுண்டை வற்றலை சிறிது நல்லெண்ணெயில் வறுத்து சாப்பிட வேண்டும். நோய் கட்டுப்படும்.

*வயிற்றில் உள்ள பூச்சிகளை நீக்கும் இயல்புடையது. மூலத்தில் ஏற்படும் கடுப்பு, மூலச்சூடு மற்றும் வயிற்றுக் கோளாறு களுக்கு சிறந்த மருந்தாகும்.

*சுண்டைக்காயில் வைட்டமின் பி மற்றும் சி சத்து அதிகம் உள்ளது. 100 கிராம் காயில் 22.5 மி.கி. இரும்புச் சத்தும், 390 மி.கி. கால்சியமும், 180 மி.கி. பாஸ்பரசும் உள்ளது.

*பச்சை சுண்டைக்காயை அடிக்கடி எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் எலும்புகள் பலப்படும். பெண்களுக்கு நல்லது.

*குழந்தைகளுக்கு ஏற்படும் ஊட்டச் சத்து பற்றாக்குறையை போக்க சுண்டைக் காய் உதவும். குழந்தையாக இருக்கும் போதே அவர்களுக்கு சுண்டைக்காயை உணவில் சேர்த்து, சாப்பிடப் பழக்க வேண்டும்.

*சுண்டைக்காயை மாதம் இருமுறை உணவில் சேர்த்துக்கொண்டால் வயிற்றில் உள்ள பூச்சிகள் அழிக்கப்பட்டு விடும். 

கெட்டக் கொழுப்பை கரைத்து வெளியேற்றும் கொத்தவரை!


 கொத்தவரைக்காய் பீன்ஸ் வகையை சேர்ந்தது. இதனை ஆங்கிலத்தில் கிளஸ்டர் பீன்ஸ் என்று குறிப்பிடுவர். இதில் பல மருத்துவ குணங்கள் உள்ளது.

*கிளைகோ நியூட்ரியெண்ட் எனும் வேதிப்பொருள் கொத்தவரையில் அதிகம் உள்ளது. இது ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது.  இதில் மிகுந்துள்ள சுண்ணாம்புச்சத்து எலும்பு தேய்மானம் மற்றும் மூட்டுவலி ஏற்படாமல் பாதுகாக்கும்.

*இதயத்திற்கு இதமானது. ரத்த நாளங்களில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பை கரைத்து வெளியேற்ற உதவுகிறது.

*கொத்தவரையில் நார்ச்சத்து மிகுந்து இருப்பதால் உடல் எடையை குறைக்க உதவும். இதில் சர்க்கரை, கொழுப்புச்சத்து ஆகியவை உள்ளதால் ரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கும்.

*பெண்களுக்கு, குறிப்பாக கருவுற்ற பெண்களுக்கு தேவையான இரும்புச்சத்தும், சுண்ணாம்புச்சத்தும் கொத்தவரையில் மிகுந்திருக்கிறது. இதில் அதிக அளவு போலிக் அமிலம் இருப்பதால் குழந்தையின் மூளை, எலும்பு, முதுகுத்தண்டு ஆகியவை சீராக வளர்ச்சி பெற உதவும். வைட்டமின் கே குழந்தை நன்கு வளரவும் எலும்புகள் வலிமை பெறவும் உதவும்.

வெள்ளி, 12 மார்ச், 2021

மூலிகை மருத்துவம் நேற்று, இன்று, நாளை

மூலிகை

வியாழன், 25 பிப்ரவரி, 2021

உடல் நலம் : பச்சை இலைகளின் பயன்பாடுகள்

வியாழன், 28 ஜனவரி, 2021

கரிசலாங்கண்ணியின் வியப்பூட்டும் மருத்துவ குணங்கள்!